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サンドイッチ用食パン②

    20080925 サンドイッチ用食パン②1    20080925 サンドイッチ用食パン②2

9月6日のサンドイッチ用食パンの続編です。

前回は竹の箸をガイドにしてパンを2枚に切り分ける方法でしたが
何度かやっているうちに箸を置くのが面倒になってきます。
そんな方にお勧めの方法です。


前回同様5枚切りの食パンを用意します。

                    20080925 サンドイッチ用食パン②3
                  


右利きの方は右の角から包丁を入れます。

             20080925 サンドイッチ用食パン②4



身を乗り出して右と上側の食パンのみみを見ながら
上下が均等になるように注意して包丁を進めていきます。

             20080925 サンドイッチ用食パン②5



左下の角の部分に来たら左手の指を切らないように
指の位置を微妙にずらして行ってください。

             20080925 サンドイッチ用食パン②6



ちょっとガタガタですが完成です。

             20080925 サンドイッチ用食パン②7



この切り分けた食パンをセットにして
切った部分を内側にして好みの具材を挟めばバッチリです。



サンドイッチの写真はAOLイメージ・サーチで探しました♪





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