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アボカドと辛子明太子のオープントースト
11月9日に掲載した「アボカドとツナの柚子ポン酢和え」のあとで
しあわせひとつぶのちかさんから教えてもらった料理です。
用意するもの◇ アボカド
◇ 辛子明太子
◇ 食パン
◇ マヨネーズ
つくり方� ．▲椒�ドをサイコロに切り、明太子とマヨネーズを加えてよく混ぜる
�◆／�パンの上に乗せて、適当に焼く
いろいろ◇ この日は明太子がなかったので胡椒をふりましたが美味しかったです
◇ 別パターンで、生でパンに挟んで食べましたがイマイチでした
また
応援をよろしくお願いしま〜す。この料理はまだまだ工夫の余地があるように思いました。
ピントの合わせ方を知らないので、毎度ピンボケ写真でごめんなさい
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