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レトルトパックより安くて美味しいカレーうどん
久々にスーパーに買出しに行くとカレーうどんのレトルトパックを
大量に買い込む女性を見かけたので、おせっかいながら教えてあげた方法です。
用意するもの◇ うどん
◇ タマネギ
◇ 豚バラ肉 （牛でも鶏でもよい）
◇ うどん出汁の素 （粉末のインスタント物でよい）
◇ 粉末のカレールゥ
つくり方� ．織泪優�を縦にくし型に細く切り、先に半透明になるまで煮込む
�◆‘�も邪魔にならない大きさに切り�，鵬辰┐銅僂�
�� 出汁の素を入れ、薄味に整えてからうどんを加えて煮る
�ぁ´�が沸騰したら粉末のカレールゥをどさっと入れ、混ぜたら完成
その他◇ とろみを付けるのなら水溶き片栗粉を加えて下さい
◇ 出来上がりにガラムマサラを加えるとタイ・ベトナム風になります
◇ 乾麺は９月21日に紹介した方法で別に茹でて下さい。
◇ 麺はうどんでなくても素麺でも可
レトルトパックも110〜160円ぐらいしますし、
パックを加温する時間内に手作りカレーうどんが出来上がります
また
応援をよろしくお願いしま〜す。※ 明朝から２日間、小旅行をしますので、コメントのお返事が出来なくなります ※
コメント
旅行か〜良いな〜・・楽しんできてね〜。
mimiさん☆
距離は旅行でしたが、所属している天理教の教会のお祭りに行ってきました。
それだけで、寄り道は一切してません（笑）
距離は旅行でしたが、所属している天理教の教会のお祭りに行ってきました。
それだけで、寄り道は一切してません（笑）
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